Folio (32 x 23 cm). 254 p., con ilustraciones en color y reproducciones fotografías en b/n de las fachadas de las pastelerías. Tela nueva con estampación en el plano superior. ==Curiosos recorrido por las más tradicionales pastelerías de Madrid, en donde además de los datos históricos, aparecen las especialidades de cada pastelería y alguna de sus recetas.
Disponible el:
Editorial | Madrid, Publicaciones Formativas, 1994. |
Autor | VV. AA. |
4º mayor apaisado. 150p repletas de ilustraciones, algunas en color. Con estuche.
4º. 278 p. con 63 dibujos en texto + 10 p. con el catálogo editorial.
24 x 18 cm. 32 p. con ilustraciones de Jean Hugo. Lomera en espiral.
8º menor (9,5 x 6 cm). 24p en blanco. Cubierta delantera con imagen publicitaria. La trasera con la imagen del Edificio y Cavas de San Sadurní de Noya. En color.
4º mayor. 90p repletas de ilustraciones. Enc. Editorial. En estuche.