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Le livre de cuisine. Comprenant la cuisine de ménage et la grande cuisine

París, Lirairie de L. Hachette et Cie., 1867.

4º mayor (27 x 19 cm). 826 p., con 25 láminas cromolitográficas y 161 viñetas en texto dibujadas al natural por E. Ronjat. Holandesa nueva.

Editorial París, Lirairie de L. Hachette et Cie., 1867.
Autor GOUFFÉ, Jules.

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