Gastronomía
Gastronomía
Gastronomía
4º menor. 316p con 123 ilustraciones en texto. Cartoné editorial.
Cada estadillo contiene las siguientes secciones: cervezas, vino, licores, aperitivos, refrescos, pastelería, chocolates, tés, bombones, cafés, azúcar, leche mantequilla y flores. Las anotaciones son manuscritas.
8º mayor. 8º. 444p con ilustraciones + 36p con el catálogo de publicaciones. Intonso.
Folio mayor. 444p que contienen cerca de 1000 recetas con 266 ilustraciones en texto y 42 láminas a todo color y una hoja de patrones para todos los adornos espirales, en tamaño verdadero. Edición en idioma inglés, francés y español. Encuadernación editorial en holandesa puntas con planos en tela. Con sobrecubierta.
