Gastronomía
Gastronomía
Gastronomía
8º. 8p. Cubierta con publicidad de la Fábrica de Pastes Fines por a Sopa de Martí Bover.
4º. 725 p., iIustradas con 149 grabados en texto y dos láminas cromolitográficas. Tela editorial.
8º mayor. [6] p., 216 p., [2] h. Frontis calcográfico, con alegoría a Baco. Plena piel época con lomo cuajado. Firma y sello de época. ELOGIO sobre la embriaguez que el autor publicó a la edad de 18 años (1714), con anécdotas y reflexiones sobre los curas, papas, filósofos, eruditos y poetas.
302 p. [en total son 320 p., nuestro ejemplar está falto de las hojas de índices, las cuales aparecen manuscritas]. Holandesa.
8º. VII, 312 p., 1p. Plena piel. ==Curioso manual sobre el ama de casa, con capítulos dedicados al vino y la gastronomía. Contiene recetas.
8º mayor. VIII, 255 p. (pequeño agujero de taladro marginal en últimas páginas), 8 p. (última hoja con pequeña pérdida marginal) con el catálogo de la librería Cuesta y la librería Sánchez. Plena piel de época.
17 x 9 cm. 10 p., de las cuales 5 de ellas reproducen los distintos modelos de pasta glutinada de huevo. Impresión litográfica a dos tintas.
4º. 199 p., con 8 láminas a color. Mínimo taladro que prácticamente no se aprecia. Sello librería.
4º. 360 p. muy ilustradas. Cartoné editorial. ==Recetario para el uso de la olla de cocción AMC.
4º. 334 p. Cubiertas con refuerzos de celo, además de pérdida en la delantera. ==Desde la página 183 a la 267 trata sobre la alimentación en el ejército, con los siguientes capítulos: “Circunstancias que influyen en la alimentación del ejército en campaña” y “Noticias relativas á los principales artículos de subsistencias en campaña”.
8º. 328 p. con una lámina plegada, [4] p., con el catálogo de la librería Cuesta. Mancha antigua (tipo grasa) que afecta al margen superior y algo de texto desde las páginas 159 a 314 p. Alguna hoja con subrayado marginal de época. Plena piel época.
8º mayor. 64 p. orladas, con algún dibujo en b/n, [8] p., con anuncios. Dedicatoria anterior propietario.
4º. 179 p., repletas de ilustraciones, alguna en color. Con autógrafo.
