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Aceite

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Bibliografía

Bibliografía

Facsímiles

Facsímiles

Siglo XIX

Siglo XIX

por página
Referencia 22192
Madrid, C.I.A.P., 1929. 1ª edición

4º mayor (23 x 17 cm). 332 p. Holandesa nueva. Conserva cubierta delantera, dibujada por Puyol.

90,00 €
En Stock
Referencia 10233
Barcelona, Imp. de D. Manuel Saurí, 1843. 2ª edición. Nueva edición reformada por un repostero práctico de esta ciudad, y aumentada con varios procedimientos que se usan en nuestros cafés, botillerías, confiterías, pastelerías y perfumerías, etc.

 8º mayor (15,5 x 10 cm). 517 p., [1] h. Portada con firma y anotación de anterior propietario. Últimas 8 páginas con huella de humedad. Encuadernación en plena piel de época.

180,00 €
En Stock
Referencia 14369
Logroño, 1961.

4º (21,5 x 14 cm). 115 p., . [2] h. Rústica. 

20,00 €
En Stock
Referencia 15420
Barcelona-Buenos Aires, José Montesó, 1952. 1ª edición.

4º (22 x 16 cm). 360 p., con algún dibujo en b/n. Tela editorial. Con sobrecubierta.

40,00 €
En Stock
Referencia 15951
Barcelona, Serrahima y Urpi, 1963.

4º mayor (22 x 17 cm). 380 p., [4] p., con alguna figura en texto. Cartoné editorial. Con sobrecubierta.

45,00 €
En Stock
Referencia 15972
Madrid, 1972.

4º mayor (24 x 17 cm). 149 p. Rústica. 

15,00 €
En Stock
Referencia 19135
Valencia, Ediciones ADEL, 1945.

4º (21 x 15 cm). 200 p., [14] p. Rústica. Cubierta y dibujos de Verchili.

20,00 €
En Stock
Referencia 22184
Valencia, Ediciones ADEL, 1945.

4º (21 x 15,5 cm). 200 p., [14] p.. con ilustraciones de Verchili. Holandesa. Conserva cubierta.

50,00 €
En Stock
Referencia 14314
Barcelona, Plaza & Janés, 1971. 1ª edición

4º (19,5 x 14 cm). 272 p. Tela editorial. Con sobrecubierta. Ejemplar con dedicatoria autógrafa del autor.

12,00 €
En Stock
Referencia 14842
Barcelona, Manuales Soler, s.a. (principios del siglo XX)

8º (16,5 x 11,5 cm). 192 p., 16 p. Tela editorial.

10,00 €
En Stock
Referencia 19054
Madrid, C.I.A.P., 1929. 1ª edición.

4º (23 x 16,5 cm). 332p. Cubierta delantera dibujada por Puyol (con leves pérdidas en el borde). Ejemplar con DEDICATORIA AUTÓGRAFA del autor.

90,00 €
En Stock
Referencia 4180
Madrid, Librería de S. Sánchez Rubio, 1877.

8º mayor (19 x 13,5 cm). 142 p (recetario de cocina desde la página 51 a la 70). Cartoné editorial con lomo de tela.

40,00 €
En Stock
Referencia 22147
Jerez de la Frontera, 1933.

4º mayor (25 x 17,5 cm). 72 p., con ilustraciones en texto. Rústica. Ejemplar con dedicatoria autógrafa del autor.

30,00 €
En Stock
Referencia 21911
Madrid, 2008. Edición del autor.

4º mayor (26 x 20,5 cm). 142 p. repletas de magníficas ilustraciones a todo color, con la reproducción de sus libros. Tela editorial Con estuche. EDICIÓN ESPECIAL NUMERADA de 100 ejemplares que contienen embuchado un grabado original de José Luis (Ric), conmemorativo de la exposición y homenaje a Teodoro Bardají.

90,00 €
En Stock
Referencia 14964
Barcelona, Editor Iberlibro, 1991.

4º (23,5 x 13 cm). 152 p., [6] p., con láminas en color y dibujos en texto. Rústica. 

10,00 €
En Stock
Referencia 14209
Cádiz, Gráficas del Exportador, 1975

4º (25 x 18 cm). 493 p., [3] h. Cubierta dibujada por F. Gil Cano. 

25,00 €
En Stock
Referencia 14206
Madrid, Editorial Aguilar, 1962. Versión española de C. Díez de Bethencourt. Revisión y prólogo de I. Mareca Cortés.

4º (22 x 16 cm). 611 p., con abundantes figuras en texto. Tela editorial. Con sobrecubierta.

30,00 €
En Stock
Referencia 16323
Universidad de Valencia, 1983.

8º mayor (17 x 12 cm). 212 p., con 50 ilustraciones en b/n.

15,00 €
En Stock
Referencia 17981
Madrid, Librería Editorial de Bailly-Bailliere, (ca. 1901). Colección Pequeña Enciclopedia de Agricultura, nº 7

8º mayor (18 x 12 cm). 144 p. con 64 ilustraciones en texto. Plena piel. Sin cubiertas. Sello librería.

40,00 €
En Stock
Referencia 15438
Madrid, Instituto de Estudios Madrileños, 1982. Ciclo de conferencias sobre Madrid en el siglo XIX, 19.

4º menor (21,5 x 15 cm). 24 p.

6,00 €
En Stock
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